Technique de danse considérée comme étant la base de toutes les autres formes de danse. Elle se pratique à partir de positions et mouvements codifiés, réalisés avec un travail de jambes en dehors. Les cours se divisent en deux parties avec en premier « la barre » (exercices d’échauffements selon un ordre établi) puis « le milieu » (les sauts, les adages, les tours ect…).